کشت کاملينا در اراضي شور
تیتر اول |
توسعه کشت گياه دانهروغني کاملينا در استان گلستان به وسعت هشت هزار هکتار، بهويژه در اراضي خشک و شور که پيشتر بازدهي کمي داشتند، به يکي از راهبردهاي کليدي براي افزايش توليد داخلي روغن خوراکي و کاهش وابستگي به واردات تبديل شده است.به گزارش ايرنا، امسال سطح زير کشت کاملينا در استان گلستان به 8 هزار هکتار رسيد که اين رقم نشاندهنده استقبال گسترده بهرهبرداران و کارشناسان کشاورزي از اين محصول مقاوم است و اين توسعه کشت با هدف جبران بخشي از کمبود روغن خوراکي کشور و سازگاري با چالشهاي اقليمي مانند خشکسالي و شوري خاک انجام ميشود.در مرکز اين تحول، مهرداد رمضانزاده، کشاورز جوان و پيشرو در بخش هفت گنبدکاووس قرار دارد که با سرمايهگذاري بر روي 2 هزار و 500 هکتار از زمينهاي خود که به دليل شوري و خشکي، در سالهاي قبل محصولي نداشته يا محصول بسيار کمي توليد ميکردند، موفق به کشت کاملينا شده است.رمضانزاده گفت: طرح توسعه کشت کاملينا را بر اساس نتايج موفق طرح آزمايشي سال گذشته (40 هکتار) اجرا کردم.وي افزود: رضايت من از اين محصول به دليل کاهش هزينههاي کاشت، کنترل بهتر سموم شيميايي در مرحله داشت و عدم ريزش محصول در زمان برداشت و همچنين عملکرد بالاتر نسبت به کلزا و گندم بود.وي افزود: مقاومت اين گياه به خشکي و شوري، آن را به گزينهاي ايدهآل براي اراضي حاشيهاي تبديل کرده با اين حال، براي پايداري و توسعه بيشتر اين طرح، نياز به حمايتهايي مانند کشت قراردادي، تامين نهادههاي مورد نياز و خريد تضميني محصول از سوي دستگاههاي مربوطه احساس ميشود.بر اساس گفتههاي اين کشاورز، از هر هکتار کشت کاملينا در شرايط گلستان ميتوان حدود يک تن محصول به دست آورد که حاوي 300 کيلوگرم روغن باکيفيت است و اين در حالي است که رقم «سهيل» کاملينا که در استان کشت ميشود، به دليل داشتن اسيد چرب امگا 3 و چربيهاي اشباع کمتر، روغني با ارزش غذايي بالا توليد ميکند.آمارهاي منتشر شده از جهاد کشاورزي گلستان نشان ميدهد که کشت کاملينا در اين استان از سال کشاورزي 1400-1399 آغاز شد و امسال با همکاري محققان و کارشناسان ترويجي، سطح زير کشت به هشت هزار هکتار رسيده است.
نقش کليدي تحقيقات و ترويج
محقق دانههاي روغني در مرکز تحقيقات کشاورزي و منابع طبيعي گلستان، در تشريح مزاياي اين گياه گفت: کاملينا نياز آبي کمي دارد، به خشکي و سرماي بهاره مقاوم است و به کود شيميايي اندکي نياز دارد و اين ويژگيها، آن را به گزينهاي مناسب براي تناوب زراعي با غلات و محصولات ديگر تبديل کرده و به کاهش مصرف آب و کود در کشاورزي کمک ميکند.حسين احمدي اوچتپه افزود: با توجه به مشکلات تغيير اقليم و خشکساليهاي مکرر، سرمايهگذاري بر روي گياهاني مانند کاملينا که با کمترين منابع آبي توليد دارند، يک ضرورت راهبردي براي امنيت غذايي کشور است.رئيس مرکز تحقيقات کشاورزي و منابع طبيعي گلستان، با اشاره به اينکه هفت هزار هکتار از کشتهاي امسال تحت نظارت اين مرکز بوده است، گفت: هدف ما اين است که ايستگاه تحقيقاتي گنبدکاووس به عنوان مرکز اصلي توليد بذر کاملينا و انتقال دانش فني به مناطق خشک و شور کشور شناخته شود.قربانعلي روشني افزود: اين گياه سازگاري فوقالعادهاي با شرايط اقليمي شمال استان دارد و ميتواند در توسعه کشاورزي پايدار نقش موثري ايفا کند.معاون وزير جهادکشاورزي و رئيس سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج کشاورزي، نيز در حاشيه بازديد از مزرعه 2 هزار و 500 هکتاري رمضانزاده در گنبدکاووس، اين مزرعه را الگويي موفق براي ساير مناطق خشک و شور کشور دانست.غلامرضا گلمحمدي با تاکيد بر اينکه توليد روغن خوراکي در کشور با چالش واردات مواجه است، گفت: بايد از ظرفيت کشت گياهاني مانند کاملينا براي تامين بخشي از نياز داخلي استفاده کنيم.وي افزود: شعار امسال سازمان ما متمرکز بر آموزش و ترويج فناوري است تا نقش سازندهاي در افزايش امنيت غذايي و توسعه کشتهاي نوين داشته باشيم.استان گلستان با داشتن 667 هزار هکتار زمين مستعد کشاورزي و 150 هزار بهرهبردار فعال، پتانسيل بالايي براي تبديل شدن به قطب توليد دانههاي روغني در کشور دارد و توسعه کشت کاملينا در اراضي شمالي اين استان ميتواند گامي موثر براي خودکفايي نسبي در حوزه روغن خوراکي باشد.